Jedzonko

Podkurek - w dawnej Polsce ostatni posiłek wieczorny, spożywany najczęściej tuż przed snem, o późnej godzinie. Nazwa “podkurek” wywodzi się od pory jedzenia “tuż przed pianiem koguta”. Na podkurek spożywano najczęściej dania lekkie, naleśniki, dżem, ser, często towarzyszył mu kieliszek alkoholu.
Osobnym rodzajem był tzw. podkurek zapustny, serwowany w ostatki, składający się z jaj, mleka i [...]

Drugie śniadanie, zazwyczaj drugi posiłek w ciągu dnia, spożywany między śniadaniem a obiadem (najczęściej między godziną 10 a południem). Spożywanie drugiego śniadania jest bardzo ważne z punktu widzenia prawidłowego odżywiania, regularne spożywanie posiłków, co 3-4 godziny, zapewnia sprawne funkcjonowanie metabolizmu.
Na świecie
W Polsce drugie śniadanie jest zazwyczaj stosunkowo lekkim posiłkiem składającym się z kanapek lub [...]

Lunch
Lunch (ang., wym. ) - krótki i lekki posiłek spożywany w trakcie szybkiej przerwy obiadowej. Znaczeniowo, odpowiednik polskiej przekąski między śniadaniem a obiadem, spożywany najczęściej w godzinach: 10.00-13.00. Termin stosowany przede wszystkim w państwach anglojęzycznych.
Zobacz też

  Wikimedia Commons posiada zbiór multimediów w temacie:
Lunch

Zobacz hasło obiad w Wikisłowniku

obiady czwartkowe
Obiad drawski
śniadanie
kolacja
podwieczorek
podkurek

Drugie śniadanie, zazwyczaj drugi posiłek w ciągu dnia, spożywany między śniadaniem a obiadem (najczęściej między godziną 10 a południem). Spożywanie drugiego śniadania jest bardzo ważne z punktu widzenia prawidłowego odżywiania, regularne spożywanie posiłków, co 3-4 godziny, zapewnia sprawne funkcjonowanie metabolizmu.
Na świecie
W Polsce drugie śniadanie jest zazwyczaj stosunkowo lekkim posiłkiem składającym się z kanapek lub [...]

Brunch (ang. breakfast + lunch) – posiłek jadany późnym rankiem lub wczesnym popołudniem (w godzinach od 10 do 11:30), w czasie którego spożywa się produkty zarówno typowo śniadaniowe, jak i właściwe obiadom. Wywodzi się z tradycji anglosaskiej, ma wiele cech wspólnych z szeroko znanym w kuchni polskiej drugim śniadaniem.
Etymologia słowa
Słowo pochodzi od połączenia nazw [...]

Drugie śniadanie, zazwyczaj drugi posiłek w ciągu dnia, spożywany między śniadaniem a obiadem (najczęściej między godziną 10 a południem). Spożywanie drugiego śniadania jest bardzo ważne z punktu widzenia prawidłowego odżywiania, regularne spożywanie posiłków, co 3-4 godziny, zapewnia sprawne funkcjonowanie metabolizmu.
Na świecie
W Polsce drugie śniadanie jest zazwyczaj stosunkowo lekkim posiłkiem składającym się z kanapek lub [...]

Kolacja - ostatni posiłek wieczorny. Powinien być lekkostrawny. W Polsce i w innych krajach europejskich kolację je się zazwyczaj w godzinach 18-21. W Hiszpanii kolacja jest spożywana dużo później - w godzinach od 21 do północy. Kolacja wigilijna to posiłek jedzony wieczorem 24 grudnia składający się tradycyjnie z 12 potraw.
Zobacz też

śniadanie
brunch
obiad
lunch
podwieczorek
podkurek
Wigilia Bożego Narodzenia

Zobacz w [...]

Śniadanie wiedeńskie – posiłek podawany w okresie międzywojennym oraz do lat 60. ubiegłego stulecia, w dobrych restauracjach i kawiarniach. Składało się na nie: biała kawa, dwie bułeczki kajzerki, masło oraz dwa jajka w szklance. Posiłek nie wywodzi się z tradycji kuchni austriackiej, a nazwa jedynie podkreślała jego elegancję.
Jajka w szklance przygotowuje się w następujący sposób: [...]

Drugie śniadanie, zazwyczaj drugi posiłek w ciągu dnia, spożywany między śniadaniem a obiadem (najczęściej między godziną 10 a południem). Spożywanie drugiego śniadania jest bardzo ważne z punktu widzenia prawidłowego odżywiania, regularne spożywanie posiłków, co 3-4 godziny, zapewnia sprawne funkcjonowanie metabolizmu.
Na świecie
W Polsce drugie śniadanie jest zazwyczaj stosunkowo lekkim posiłkiem składającym się z kanapek lub [...]

Deser (pochodzi od francuskiego desservir - “czyścić stół”) – potrawa jadana zazwyczaj na zakończenie posiłku głównego lub na podwieczorek czy drugie śniadanie. Najczęściej potrawa słodka.
Deserem może być ciasto, owoce, budyń, kisiel, lody, krem, gofry, słodycze, mus, legumina, sałatka owocowa, galaretka, pianka, mleczko, chałwa, kompot, sorbet, zabajone, granita, suflet, pudding, racuchy etc.
Niekiedy za deser uważa się [...]